בן יהודה
המיתולוגי - סניף בן-יהודה אותנטיות. מסורת. משפחתיות. שורשים. חמימות. כאן התחיל הכל. קפה רימון בן יהודה הינו הקפה הסניף הראשון והמיתולוגי של משפחת רימון המנוהל על ידה מאז שנת 1953 .זהו אחד מבתי הקפה הוותיקים ביותר בארץ, הנחשב למוסד ירושלמי, החוצה את גבולות הזמן. בית הקפה ממוקם במבנה לשימור מתחילת המאה ה- 20 וכמו ירושלים עצמה, משלב בין ישן וחדש, בין מבנה עתיק יומין ואותנטי לבין מטבח מודרני. את פניכם יקבלו בני משפחת רימון באווירה משפחתית, עוטפת וחמה. בית הקפה משרת לקוחות קבועים, שנהנים להיפגש בו דרך קבע, לצד תיירים שנכנסים כדי לספוג את האווירה הירושלמית האותנטית. חלבי, כשר בהשגחה מהדרין מהודרת ירושלים. אירועים ברימון בן יהודה המסעדה מציעה שלושה חדרי אירוח פרטיים עד כ 60 סועדים למגוון אירועים.
כשרות רבנות מהדרין ירושלים
להזמנת מקום
להזמנת מקום - אנגלית
להזמנת איסוף עצמי או משלוח לחץ כאן
להזמנת גיפט קארד לקפה רימון בן יהודה בלבד לחץ כאן
כתובת -
לונץ 4, פינת בן יהודה, ירושלים
טלפון -
שעות פעילות -
א׳-ה׳: 8:15 - 23:00
ו׳: 8:15 - 14:00
מוצ״ש: שעה וחצי אחרי צאת שבת -00:30
לאירועים חייגו למספר: 058-4003475 (רבקה)
-
בוקר 1953
76shkalimאומלט לבחירה, מוגש עם גבינת שמנת, טונה, אבוקדו, סלט ביצים, פסטו, בולגרית וגבינות משק עם סלט ישראלי, שתיה חמה ומיץ טבעיבוקר זוגי
154shkalimבוקר זוגי מלכותי מבחר גבינות, ירקות טריים וצלויים, מתבלי הבית אומלט / בנדיקט / שקשוקית לבחירה, שתיה חמה ומיץ טבעי ומוזלי זוגי -
בנדיקט טרטופו
65shkalimביצים עלומות, ברוטב שמנת כמהין על לחם בריוש קלוי, פטריות פורטובלו צלויות ופרמז'ן, מוגש עם סלט עלים ושתיה חמה או מיץ טבעי. (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח)בנדיקט פלורנטין
65shkalimביצים עלומות, על לחם בריוש קלוי, בשמל, תרד מאודה עם בצל, ,פסטו, הולנדייז ופרמז'ן, מוגש עם סלט עלים ושתיה חמה או מיץ טבעי (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח) -
מקושקשת כמהין
54shkalimלחם בריוש צרוב בחמאת כמהין, ביצה מקושקשת, עירית וגבינת פקורינו. מוגש עם סלט קיסר שתיה חמה או מיץ טבעיקרוק מאדם
67shkalimבריוש צרוב, גבינת שמנת, אבוקדו טרי, רוטב הולנדז, סלמון מעושן וביצת עין. מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט קיסר -
קרוק מסייה
59shkalimטוסט גאודה, חמאה ופטריות צלויות בלחם מחמצת. מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט הבית (תוספת ביצת עין 10 ש"ח)שקשוקה קפרזה
62shkalimתבשיל עגבניות, פלפלים, בצל ופסטו בתוספת ביצים טריות, בזיליקום ובייבי מוצרלה. מוגש עם לחם הבית, טחינה, זיתים שתייה חמה או מיץ טבעי -
בורקס חתונות
52shkalimמאפה עלים ותפו"א נימוח, בצל מקורמל, ביצה עלומה, רוטב פטריות חם ופרמז'ן, מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט עלים -
Sweet Breakfast
-
בוקר מתוק
52shkalimשלישיית פנקייקים, חמאת מייפל, דובדבני אמרנה, קרם דיפלומט ואגוזים מקורמליםמוזלי
45shkalimסלט פירות טרי, יוגורט, גרנולה עשירה ודבש -
קפה ומאפה
28shkalimמאפה לבחירה ושתייה חמה / מיץ טבעי
-
STARTERSמנות ראשונות
-
סיגר גבינות
49shkalimבמילוי ריקוטה, בולגרית, מוצרלה ופסטו עם איולי אריסה וטחינת חציליםקריספי רביולי
47shkalimבצק פסטה במילוי גבינות רכות, בציפוי פריך ובליווי מטבל עגבניות ואיולי פסטו -
טאקו מקסיקני
62shkalimצמד טורטיות במילוי שווארמה דג ים, אבוקדו, עגבניות, חסה, בצל כבוש ואיולי חלפניוחציל יווני
48shkalimחציל קלוי, בצל סגול, שמן זית וצנוברים, על טחינת חציל שחור,
קרקר זעתר וגבינה פטה -
שיפוד קבב לוקוס
64shkalimקצוץ על הסכין, עם טחינה, סלסת עגבניות, ובצל כבושפלאפל כרובית
52shkalimכרובית במילוי גבינות מצופה על חמאת צ'ילי ועירית -
הבורטה קפרזה
58shkalimעגבניות שרי, קונפי שרי, בצל סגול, פסטו, שמן זית ופוקצ'ינהארנצ'יני פטריות
49shkalimכדורי ריזוטו פורצ'יני ממולאים בגבינות על חמאת עגבניות, פסטו ופרמז'ן -
סלט כל טוב כרובית
54shkalimכרובית, מלפפון, בורגול, חומוס, בצל סגול ועשבי תיבול, שקדים קלויים, ביצה רכה, טחינה וזעתרצ'יפס כמהין
43shkalimמוגש עם איולי צ'ילי וכוסברה -
SALADSסלטים - מוגשים בליווי לחם ומתבלים
-
קריספי פולנטה
67shkalimקוביות פולנטה בציפוי פריך, מוצרלה פרסקה, חסה ורוקט, בצל סגול,
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קונפי ארטישוק ופטריות צלויות ברוטב בלסמיסלט טוסט
68shkalimרצועות טוסט מלחם מחמצת במילוי פורטובלו וגבינת צ'דר, עלים ירוקים, מלפפונים, עגבניות, גזר, מיקס פטריות חם, גבינת עזים וגרעינים בסומק -
חלומי בטטה
69shkalimחסה, מלפפון ועגבניה, גבינה בולגרית וקוביות חלומי עם מקלוני בטטה מוקפצים בסויה, סילאן ותערובת פיצוחי רימוןאסיאתי
65shkalimאטריות נודלס מוקפצות עם בוקצ'וי, זוקיני, שעועית ירוקה, ברוקולי, בטטה, בצל, פטריות, שום וג'ינג'ר, ברוטב תאילנדי ובוטנים -
סלט קיסר
58shkalimלבבות חסה, בצל סגול, קונפי ארטישוק, ביצה רכה, ברוטב קיסר עם קרוטונים צלפים ופרמז/ןקריספי פורטובלו
67shkalimפטריות ממולאות בגבינות עזים, מלפפונים, בייבי סלקים, גזר, בצל סגול ואגוזי לוז ברוטב וויניגרט שומשום ויאטנמי ורוטב שמנת כמהין -
*תוספת שיפוד סלמון לסלטים 20 ₪
-
Taratinטארטין - טוסט צרפתי פתוח בתנור אבן - מוגש עם סלט אישי
-
טארטין סלמון
65shkalimבשמל, אבוקדו, גבינת שמנת, בצל סגול, צלפים וסלמון מעושןטארטין קממבר
62shkalimריבת בצל, בלסמי, בצל ירוק, אגוזי לוז וקממבר צרוב -
טארטין חלומי
62shkalimמוצרלה, פסטו, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה וחלומי צרוב -
SOUPמרקים - מוגש עם לחם הבית ומטבלים
-
מרק בצל צרפתי
47shkalimקרוטונים וגבינה צהובהקרם דלורית
47shkalimבשמנת וגרעיני דלעת -
מרק היום
47shkalimשאל/י את המלצר/ית -
Italian
-
מהטאבון
-
קלצונה שום
68shkalimחמאת שום, מוצרלה ובולגרית עם זיתי קלמטה, ביצה רכה, שומשום קלוי ומטבל פקנטיקלצונה פטריות
68shkalimפורטובלו צלויות, מוצרלה, בולגרית, פסטו, עגבניות שרי, פרמז'ן ומטבל פקנטי -
פוקצ'ה ירושלמית
52shkalimעם שומשום קלוי ומתבלי הבית, לאבנה, טחינה, איולי שושקה ופסטו כוסברהפוקצ'ה ביאנקה
58shkalimקרעי מוצרלה, פרמז'ן, קרם כמהין, קונפי שום ופטריות פורטובלו צרובות -
PIZZAפיצות
-
פיצה קונפי
65shkalimקרם שום ושרי קונפי, בזיליקום טרי, פרמז'ן, קרעי מוצרלה ושמן זיתפיצה כרובית
68shkalimקרם כרובית וכמהין, פרחי כרובית צלויים, קונפי שום, קרעי מוצרלה, גבינת עזים ורוקט מעל -
פיצה פביאנה
67shkalimקרם תירס וכמהין, קרעי מוצרלה, פטריות פורטובלו צלויות, גבינת פטה ועיריתפיצה מרגריטה
59shkalimגבינת מוצרלה, רוטב עגבניות ותוספות לבחירה: (5 ₪לתוספת) טונה / עגבניות / זיתים / פלפל חריף / בצל סגול / פטריות / גבינת עזים -
דגים
-
קריספי סלמון
68shkalimשתי לחמניות סליידר עם נתחי סלמון פריכים, חסה, עגבנייה,
בצל סגול, רוטב טרטר וספייסי מיו (תוספת צ'יפס / תפו"א מדורה 15₪)טונה בורגר
85shkalimהמבורגר טונה אדומה, צמד לחמניות סליידר, מיונז כמהין,
חסה,
עגבנייה. מוגש עם צ'יפס / תפו"א מדורה -
פיש אנד צ'יפס
78shkalimנתחי דג קוד בציפוי פריך, צ'יפס, מיונז כמהין ורוטב טרטר*פילה סלמון נורבגי
120shkalimצרוב על הפלנצה , קרם בטטה, פטריות צרובות ובאק צ'וי ברוטב אסייאתי -
שיפוד סלמון
110shkalimצרוב בגריל על תפו"א מדורה, שיפוד ירקות ורוטב טרטר*פילה דניס
130shkalimטורטליני תפו"א וברוקולי מוקפץ בחמאת לימון -
Special Chefפסטות בעבודת יד
-
*פטוצ׳יני תרד סלמון
78shkalimקוביות סלמון, זוקיני, בצל סגול, שמן זית, שום ופטרוזיליה על חמאת עגבניותטורטליני פטריות
75shkalimבמילוי דוקסל פטריות, שמנת, ערמונים קלויים ופטריות שימג׳י -
לינגוויני שחור
69shkalimשמנת ושיברי אגוזי לוז, על קרם בטטה וצ׳יפס בזיליקוםMac&Cheese
67shkalimפסטה קצרה ברוטב גבינת צ'דר, מוקרמת בטאבון, מוגש עם סלט עלים -
*מכיל דג וחלב ביחד
-
PASTAפסטות
-
פסטה
65shkalimפפרדלה | ריגטונירביולי
69shkalimבטטה | גבינות -
רטבים לבחירה:
נפוליטנה - רוטב עגבניות עשיר, שום, אורגנו טרי, בזיליקום ופרמז'ן
אלי אוליו - זיתי טאסוס, קונפי שרי, שמן זית קרוניוקי, קוביות עגבניות, צ׳ילי, עשבי תיבול ופרמז׳ן
פונג'י - פסטו, פטריות פורטובלו צרובות, צנוברים ובולגרית )אפשר על בסיס שמנת(
אלפרדו פורצ'יני - פטריות יער צלויות, שמנת פרמז'ן, טימין ושום
סלסה רוזה - שמנת, עגבניות, שום ובזיליקום
שמנת כמהין על חמאת עגבניות – תוספת 5₪ -
SWEETSקינוחים
-
רימון צי'ז קייק
43shkalimעוגת גבינה קרמית ועשירה עם אוכמניותנמסיס
52shkalimפאדג' שוקולד חם, רוטב שוקולד לוז, מוס שוקולד וטוויל קרפ -
מגנום אלפחורס
45shkalimבמילוי ריבת חלב ושוקולד קוקס קלוי עם סופלה שוקולד לבןפררו רושה
49shkalimבמילוי ברולה וניל ומוס לוז, קרם פרלינה ושוקולד חלב, קרמבל וגלידה וניל -
קוקילידה קפה
52shkalimקוקילידה שוקולד צ'יפס, גלידה וניל, רוטב קפה חםוופל בלגי
64shkalimמוגש חם עם גלידה ותוספות ורטבים משתנים
-
יין
-
רוזה לה פלור - יין לבן
150shkalimרוזה פירותי ומינרלי, טעמי פירות יער אדומים, תות ודובדבן ובעל מתיקות מעודנת במיוחדשרדונה ללא עץ - יין לבן יבש
150shkalimיין בעל צבע קש ירקרק, גוף היין קל-בינוני, עשיר בטעמי תפוח עץ, פירות טרופיים והדרים -
גוורצטרמינר - יין לבן
140shkalimניחוחות עשירים של פירות הדר, פירות טרופיים, קיווי ואננס, בעל מתיקות עדינה עם חמיצות מאוזנת ונעימהטרסה - יין אדום
140shkalimבעל גוף מלא, מרקם אלגנטי ומורכב , טעם עשיר של פירות יער, סיומת ארוכה ונעימה, יישון-14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות -
קוקטיילים
-
טיקי פיקי
46shkalimקפטן מורגן, ספייס מונין ליצ׳י ואננסג׳ין טוניק מתקדם
46shkalimטנקרי ג׳ין , מונין אלדרפלאוור מלפפונים ובזיליקום -
ספייסי מנגו
48shkalimוודקה קטל וואן , מחית מנגו וצ׳ילי חריףשוק הקרמל
44shkalimאוזו 12 , מונין קרמל ולימונים -
תותית
48shkalimקטל וואן וודקה, מחית תות וחמוציותאפרול שפריץ
44shkalimאפרול , יין לבן , מיץ תפוזים , סודה
צרו איתנו קשר!
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם