בן יהודה
המיתולוגי - סניף בן-יהודה אותנטיות. מסורת. משפחתיות. שורשים. חמימות. כאן התחיל הכל. קפה רימון בן יהודה הינו הקפה הסניף הראשון והמיתולוגי של משפחת רימון המנוהל על ידה מאז שנת 1953 .זהו אחד מבתי הקפה הוותיקים ביותר בארץ, הנחשב למוסד ירושלמי, החוצה את גבולות הזמן. בית הקפה ממוקם במבנה לשימור מתחילת המאה ה- 20 וכמו ירושלים עצמה, משלב בין ישן וחדש, בין מבנה עתיק יומין ואותנטי לבין מטבח מודרני. את פניכם יקבלו בני משפחת רימון באווירה משפחתית, עוטפת וחמה. בית הקפה משרת לקוחות קבועים, שנהנים להיפגש בו דרך קבע, לצד תיירים שנכנסים כדי לספוג את האווירה הירושלמית האותנטית.
אירועים ברימון בן יהודה המסעדה מציעה שלושה חדרי אירוח פרטיים עד כ 60 סועדים למגוון אירועים.
להזמנת מקום
Reserve a table
להזמנת איסוף עצמי או משלוח לחץ כאן
להזמנת גיפט קארד לקפה רימון בן יהודה בלבד לחץ כאן
כתובת -
לונץ 4, פינת בן יהודה, ירושלים
טלפון -
שעות פעילות -
א׳-ה׳: 8:00 - 22:30
ו׳: 8:00 - 14:00
מוצ״ש: שעה אחרי צאת שבת -23:30
לאירועים חייגו למספר: 054-3077918 (חן)
כשר חלבי רבנות מהדרין ירושלים
-
בוקר 1953
79shkalimאומלט לבחירה, מוגש עם גבינת שמנת, טונה, אבוקדו, סלט ביצים, פסטו, בולגרית וגבינות משק עם סלט ישראלי, שתיה חמה ומיץ טבעיבוקר זוגי
164shkalimבוקר זוגי מלכותי מבחר גבינות, ירקות טריים וצלויים, מתבלי הבית אומלט / בנדיקט / שקשוקית לבחירה, שתיה חמה ומיץ טבעי ומוזלי זוגי -
בנדיקט טרטופו
67shkalimביצים עלומות, ברוטב שמנת כמהין על לחם בריוש קלוי, פטריות פורטובלו צלויות ופרמז'ן, מוגש עם סלט עלים ושתיה חמה או מיץ טבעי. (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח)בנדיקט פלורנטין
67shkalimביצים עלומות, על לחם בריוש קלוי, בשמל, תרד מאודה עם בצל, ,פסטו, הולנדייז ופרמז'ן, מוגש עם סלט עלים ושתיה חמה או מיץ טבעי (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח) -
מקושקשת כמהין
58shkalimלחם בריוש צרוב בחמאת כמהין, ביצה מקושקשת, עירית וגבינת פקורינו. מוגש עם סלט קיסר שתיה חמה או מיץ טבעיקרוק מאדם
69shkalimבריוש צרוב, גבינת שמנת, אבוקדו טרי, רוטב הולנדז, סלמון מעושן וביצת עין. מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט קיסר -
קרוק מסייה
62shkalimטוסט גאודה, חמאה ופטריות צלויות בלחם מחמצת. מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט הבית (תוספת ביצת עין 10 ש"ח)שקשוקה קפרזה
64shkalimתבשיל עגבניות, פלפלים, בצל ופסטו בתוספת ביצים טריות, בזיליקום ובייבי מוצרלה. מוגש עם לחם הבית, טחינה, זיתים שתייה חמה או מיץ טבעי -
Sweet Breakfast
-
בוקר מתוק
54shkalimשלישיית פנקייקים, חמאת מייפל, דובדבני אמרנה, קרם דיפלומט ואגוזים מקורמליםמוזלי
45shkalimסלט פירות טרי, יוגורט, גרנולה עשירה ודבש -
קפה ומאפה
28shkalimמאפה לבחירה ושתייה חמה / מיץ טבעי
-
STARTERSמנות ראשונות
-
סיגר גבינות
49shkalimבמילוי ריקוטה, בולגרית, מוצרלה ופסטו עם איולי אריסה וטחינת חציליםקריספי רביולי
47shkalimבצק פסטה במילוי גבינות רכות, בציפוי פריך ובליווי מטבל עגבניות ואיולי פסטו -
טאקו מקסיקני
68shkalimצמד טורטיות במילוי שווארמה דג ים, אבוקדו, עגבניות, חסה, בצל כבוש ואיולי חלפניוחציל יווני
54shkalimחציל קלוי, בצל סגול, שמן זית וצנוברים, על טחינת חציל שחור,
קרקר זעתר וגבינה פטה -
פלאפל כרובית
54shkalimכרובית במילוי גבינות מצופה על חמאת צ'ילי ועיריתבורטה קפרזה
64shkalimעגבניות שרי, קונפי שרי, בצל סגול, פסטו, שמן זית ופוקצ'ינה -
ארנצ'יני פטריות
52shkalimכדורי ריזוטו פורצ'יני ממולאים בגבינות על חמאת עגבניות, פסטו ופרמז'ןסלט כל טוב כרובית
54shkalimכרובית, מלפפון, בורגול, חומוס, בצל סגול ועשבי תיבול, שקדים קלויים, ביצה רכה, טחינה וזעתר -
צ'יפס כמהין
43shkalimמוגש עם איולי צ'ילי וכוסברה -
SALADS
-
קריספי פולנטה
67shkalimקוביות פולנטה בציפוי פריך, מוצרלה פרסקה, חסה ורוקט, בצל סגול,
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קונפי ארטישוק ופטריות צלויות ברוטב בלסמיסלט טוסט
68shkalimרצועות טוסט מלחם מחמצת במילוי פורטובלו וגבינת צ'דר, עלים ירוקים, מלפפונים, עגבניות, גזר, מיקס פטריות חם, גבינת עזים וגרעינים בסומק -
חלומי בטטה
69shkalimחסה, מלפפון ועגבניה, גבינה בולגרית וקוביות חלומי עם מקלוני בטטה מוקפצים בסויה, סילאן ותערובת פיצוחי רימוןאסיאתי
67shkalimאטריות נודלס מוקפצות עם בוקצ'וי, זוקיני, שעועית ירוקה, ברוקולי, בטטה, בצל, פטריות, שום וג'ינג'ר, ברוטב תאילנדי ובוטנים -
סלט קיסר
62shkalimלבבות חסה, בצל סגול, קונפי ארטישוק, ביצה רכה, ברוטב קיסר עם קרוטונים צלפים ופרמז/ןקריספי פורטובלו
67shkalimפטריות ממולאות בגבינות עזים, מלפפונים, בייבי סלקים, גזר, בצל סגול ואגוזי לוז ברוטב וויניגרט שומשום ויאטנמי ורוטב שמנת כמהין -
*תוספת שיפוד סלמון לסלטים 20₪
*תוספת לחם 15₪ -
Taratinטארטין - טוסט צרפתי פתוח בתנור אבן - מוגש עם סלט אישי
-
טארטין סלמון
67shkalimבשמל, אבוקדו, גבינת שמנת, בצל סגול, צלפים וסלמון מעושןטארטין חלומי
62shkalimמוצרלה, פסטו, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה וחלומי צרוב -
SOUPמרקים - מוגש עם לחם הבית ומטבלים
-
מרק בצל
47shkalimקרוטונים וגבינה צהובהקרם דלורית
47shkalimבשמנת וגרעיני דלעת -
מרק היום
47shkalimשאל/י את המלצר/ית -
Italian
-
מהטאבון
-
קלצונה שום
68shkalimחמאת שום, מוצרלה ובולגרית עם זיתי קלמטה, ביצה רכה, שומשום קלוי ומטבל פקנטיקלצונה פורטובלו
68shkalimפורטובלו צלויות, מוצרלה, בולגרית, פסטו, עגבניות שרי, פרמז'ן ומטבל פקנטי -
פוקצ'ה פרסקה
62shkalimפסטו , קונפי שרי, קונפי שום, קונפי ארטישוק, זיתי קלמטה, מוצרלה פרסקה, פרמז'ן ושמן זיתפוקצ'ה ביאנקה
62shkalimקרעי מוצרלה, פרמז'ן, קרם כמהין, קונפי שום ופטריות פורטובלו צרובות -
PIZZAפיצות
-
פיצה קונפי
65shkalimקרם שום ושרי קונפי, בזיליקום טרי, פרמז'ן, קרעי מוצרלה ושמן זיתפיצה כרובית
68shkalimקרם כרובית וכמהין, פרחי כרובית צלויים, קונפי שום, קרעי מוצרלה, גבינת עזים ורוקט מעל -
פיצה פביאנה
67shkalimקרם תירס וכמהין, קרעי מוצרלה, פטריות פורטובלו צלויות, גבינת פטה ועיריתפיצה מרגריטה
62shkalimגבינת מוצרלה, רוטב עגבניות ותוספות לבחירה: (5 ₪לתוספת) טונה / עגבניות / זיתים / פלפל חריף / בצל סגול / פטריות / גבינת עזים -
דגים
-
קריספי סלמון
72shkalimשתי לחמניות סליידר עם נתחי סלמון פריכים, חסה, עגבנייה,
בצל סגול, רוטב טרטר וספייסי מיו (תוספת צ'יפס / תפו"א מדורה 15₪)טונה בורגר
92shkalimהמבורגר טונה אדומה, צמד לחמניות סליידר, מיונז כמהין,
חסה,
עגבנייה. מוגש עם צ'יפס / תפו"א מדורה -
פיש אנד צ'יפס
82shkalimנתחי דג קוד בציפוי פריך, צ'יפס, מיונז כמהין ורוטב טרטר*פילה סלמון נורבגי
120shkalimעל קרם בטטה לבנה וכרובית בחמאת לימון -
שיפוד סלמון אסייתי
110shkalimקרם בטטה, פטריות שיטאקי ובוקצוי צרוב*פילה דניס
130shkalimפסטה פיצי ברוטב עגבניות, קוביות זוקיני ופסטו -
Special Chefפסטות בעבודת יד
-
טורטליני פטריות
75shkalimבמילוי דוקסל פטריות, שמנת, ערמונים קלויים ופטריות שימג׳ילינגוויני שחור
69shkalimשמנת ושיברי אגוזי לוז, על קרם בטטה וצ׳יפס בזיליקום -
Mac&Cheese
67shkalimפסטה קצרה ברוטב גבינת צ'דר, מוקרמת בטאבון, מוגש עם סלט עלים*מכיל דג וחלב ביחד -
PASTAפסטות
-
פסטה
65shkalimפפרדלה | ריגטונירביולי
69shkalimבטטה | גבינות -
רטבים לבחירה:
נפוליטנה - רוטב עגבניות עשיר, שום, אורגנו טרי, בזיליקום ופרמז'ן
אלי אוליו - זיתי טאסוס, קונפי שרי, שמן זית קרוניוקי, קוביות עגבניות, צ׳ילי, עשבי תיבול ופרמז׳ן
פונג'י - פסטו, פטריות פורטובלו צרובות, צנוברים ובולגרית )אפשר על בסיס שמנת(
אלפרדו פורצ'יני - פטריות יער צלויות, שמנת פרמז'ן, טימין ושום
סלסה רוזה - שמנת, עגבניות, שום ובזיליקום
שמנת כמהין על חמאת עגבניות – תוספת 5₪. ניתן להרכיב את כל הרטבים בפסטה ללא גלוטן. כל הפסטות מגיעות עם פרמז׳ן מעל. -
SWEETSקינוחים
-
נמסיס
52shkalimפאדג' שוקולד חם, רוטב שוקולד לוז, מוס שוקולד וטוויל קרפמגנום אלפחורס
45shkalimבמילוי ריבת חלב ושוקולד קוקס קלוי עם סופלה שוקולד לבן -
פררו רושה
49shkalimבמילוי ברולה וניל ומוס לוז, קרם פרלינה ושוקולד חלב, קרמבל וגלידה ונילוופל בלגי
64shkalimמוגש חם עם גלידה ותוספות ורטבים משתנים
-
יין
-
רוזה לה פלור - יין לבן
150shkalimרוזה פירותי ומינרלי, טעמי פירות יער אדומים, תות ודובדבן ובעל מתיקות מעודנת במיוחדשרדונה ללא עץ - יין לבן יבש
150shkalimיין בעל צבע קש ירקרק, גוף היין קל-בינוני, עשיר בטעמי תפוח עץ, פירות טרופיים והדרים -
גוורצטרמינר - יין לבן
140shkalimניחוחות עשירים של פירות הדר, פירות טרופיים, קיווי ואננס, בעל מתיקות עדינה עם חמיצות מאוזנת ונעימהטרסה - יין אדום
140shkalimבעל גוף מלא, מרקם אלגנטי ומורכב , טעם עשיר של פירות יער, סיומת ארוכה ונעימה, יישון-14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות -
קוקטיילים חדשים
-
פצצת ליצי
47shkalimגין, אפרול, מיץ לימון, סירופ ליצי ומיץ אננסוודקה סאנשיין
47shkalimוודקה, קואנטרו, מיץ לימון, מיץ תפוזים וסירופ פסיפלורה -
פסיפלורה גין פרש
47shkalimגין, מיץ לימון, שירופ פסיפלורה, מיי טוניק ומלפפוןבננה קולאדה
47shkalimרום, ליקר בננה, מיץ לימון, סירופ קוקס ומיץ אננס -
אפרול רוזמרין שפריץ
47shkalimאפרול, מיץ לימון, יין מבעבע וסודה
צרו איתנו קשר!
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם